Сыроварня Культурный сыр
Хорошего сыра хочется 🧀
Халуми
- Вид: мягкий
- Фасовка: любая
- Возраст: молодой
Манчего
Полутвердый сыр из овечьего молока
- Вид: полутвердый
- Фасовка: от 200 грамм
- Возраст: 3-6 месяцев
Шевр
Мягкий творожный сыр из козьего молока. Классический или в травах
- Вид: мягкий
- Фасовка: любая
- Возраст: свежий
Бабушка козлика
- Вид: твердый
- Фасовка: от 200 гр.
- Возраст: от 12 мес.
Мама коза
100% козьего молока, полутвердый сыр средней выдержки.
- Вид: полутвердый
- Фасовка: от 200 гр.
- Возраст: от 8 мес.
Фета
Наша Фета сделана по классическому греческому рецепту, из смеси овечьего и козьего молока.
- Вид: рассольный
- Фасовка: от 100 гр.
- Возраст: от 1 мес.
Петушки с трюфелем
- Вид: полумягкий
- Фасовка: от 200 грамм
- Возраст: от 2 месяцев
Эль-Пастор
Твердый сыр из овечьего молока, по испанской рецептуре.
- Вид: твердый сыр
- Фасовка: от 200 гр.
- Возраст: от 12 мес.
Добро пожаловать на сайт «Культурный сыр».
Сыроварня – место, где рождаются настоящие фермерские сыры!
Мы создаём продукты с любовью, сохраняя традиции сыроварения и используя только натуральные ингредиенты.
Мы расположены в экологически чистом регионе, а наши козочки и овечки получают лучший уход – поэтому сыры получаются такими вкусными и полезными.
У нас вы найдёте:
Авторские сыры – уникальные рецепты, такие как «Бабушка Козлика» или «Эль-Пастор».
Классические – Шевр, Фета, Кроттен.
Удивительные — Летний луг, Раклет, Мерришон.
Мы делаем культурный сыр для вас, мы знаем каждую голову сыра в лицо и ухаживаем за своим сыром так же как ухаживают за детьми.
Попробуйте – и почувствуйте разницу!
Искусство Сыра - от фермы, до вашего стола
Про ферму
Про сыроварню
Про магазин кафе на ферме
Лавка фермера в Москве
На страницах «Про ферму», «Про сыроварню», «Про кафе» мы раскрываем весь путь создания наших сыров – от свежего молока до готового продукта.
🔹 Наши козы и овцы живут в естественных условиях, питаются экологичными кормами и дают молоко высочайшего качества.
🔹 Сыроварня Культурный Сыр – место, где молоко превращается в сыр. Мы используем традиционные технологии и ручной труд, чтобы сохранить аутентичный вкус.
🔹 Магазин — кафе на сыроварне, приезжайте и окунитесь во вкус нашего сыра прямо на производстве, вы увидите как работает сыроварня, и одновременно с этим попробуете все что мы производим. Обязательно попробуйте не только сыр, а и блюда сделанные с нашим сыром в нашем маленьком уютном кафе.
Почему это важно?
Мы верим в прозрачность: вы должны знать, что едите. Наш сыр – это не просто продукт, а результат труда, традиций и любви к своему делу.
Магазин и точка самовывоза
Мы ждем вас в нашем магазине по адресу:
- Ленинский Проспект, д.72
- Ежедневно с 09:00 до 21:00
- +7 (903) 230-02-39
Сыроварня, магазин-кафе
Владимирская область муниципальный район Петушинский п.Петушинское, тер.Праймрент, д.1 стр.1
- ЭКСКУРСИИ ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСИ
Отзывы
Елена В.
Я недавно посетила небольшую местную сыроварню и была приятно удивлена! Сыры там просто великолепны – все свежие, вкусные и разнообразные. Больше всего мне понравился их камамбер – такой мягкий и сливочный, он буквально тает во рту. Также стоит попробовать их твердые сыры – они отлично подходят для бутербродов и салатов. Обслуживание было очень приятным, персонал был дружелюбным и готовым ответить на любые вопросы. В целом, я осталась довольна своим визитом и обязательно вернусь еще раз!
Екатерина Д.
Эта уютная сыроварня стала моим новым любимым местом. Здесь царит атмосфера тепла и добра, а выбор сыров поражает воображение.
Павел А.
Персонал очень внимательный и доброжелательный, всегда готовый подсказать и помочь с выбором.
Ольга С.
Я в восторге от этой сыроварни! Все сыры здесь производятся вручную, поэтому каждый кусочек уникален и обладает неповторимым вкусом.
Если вы цените настоящий домашний сыр, то эта сыроварня станет вашим новым любимым местом.
